జాకా పేగుకు మంచిది
జాక్ఫ్రూట్ అనేది రుచికరమైన మరియు బహుముఖ ఉష్ణమండల పండు, దీనిని తాజా, రసాలలో, తీపి మరియు ఉప్పగా వంటి అనేక విధాలుగా వినియోగించవచ్చు. దాని ప్రత్యేకమైన రుచితో పాటు, జాక్ఫ్రూట్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా తెస్తుంది, ముఖ్యంగా ప్రేగులకు.
జకా పేగుకు ప్రయోజనాలు
జాక్ఫ్రూట్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి అద్భుతమైన ఆహారాన్ని చేస్తుంది. JACA లో ఉన్న ఫైబర్స్ మలం యొక్క పరిమాణాన్ని పెంచడానికి, పేగు రవాణాను సులభతరం చేయడానికి మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి సహాయపడతాయి.
అదనంగా, జాక్ఫ్రూట్ ఫైబర్స్ పేగు మైక్రోబయోటా యొక్క ఆరోగ్యానికి కూడా సహాయపడతాయి, ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు పేగు వృక్షజాలం యొక్క సమతుల్యతకు దోహదం చేస్తాయి.
ఈ ప్రయోజనాలను పొందడానికి జాక్ఫ్రూట్ను ఎలా తీసుకోవాలి?
ప్రేగులకు జాకా యొక్క ప్రయోజనాలను సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి, దానిని సరిగ్గా తినడం చాలా ముఖ్యం. జాక్ఫ్రూట్ను తాజాగా తినవచ్చు, కానీ సలాడ్లు, రసాలు, స్వీట్లు మరియు ఉప్పగా ఉండే వంటకాలు వంటి వంటకాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
జాక్ఫ్రూట్ను తినడానికి ఒక ప్రసిద్ధ మార్గం జాక్ఫ్రూట్ “మాంసం” రూపంలో ఉంది, దీనిని శాఖాహారం మరియు శాకాహారి వంటకాల్లో మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. జాక్ఫ్రూట్ యొక్క “మాంసం” ఫైబర్లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు తురిమిన మాంసం మాదిరిగానే ఆకృతిని కలిగి ఉంది, మెనులో చేర్చడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఎంపిక.
తురిమిన జాక్ఫ్రూట్ యొక్క “మాంసం” యొక్క ఆదాయం:
- పదార్థాలు:
- 1 గ్రీన్ జాకా
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 3 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- సాల్ టు టేస్ట్
- రుచికి నల్ల మిరియాలు
- రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరపకాయ, జీలకర్ర, ఒరేగానో, మొదలైనవి)
- తయారీ:
- ఆకుపచ్చ జాక్ఫిష్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి విత్తనాలను తొలగించండి.
- జాక్ఫ్రూట్ను వేడినీటిలో సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
- జాక్ఫ్రూట్ను హరించడం మరియు ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో ముక్కలు చేయండి.
- ఒక పాన్లో, ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని బంగారు రంగులో వేయండి.
- తురిమిన జాక్ఫ్రూట్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు వేయండి.
- రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్.
- ఇది మీ వంటకాల్లో ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
పేగుకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా ఉండటంతో పాటు, తురిమిన జాక్ఫ్రూట్ యొక్క “మాంసం” కూడా స్థిరమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఎందుకంటే ఇది జంతువుల మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
<పట్టిక>
ను తినండి
<టిడి> పదార్థాలు: ఆకుపచ్చ జాకా, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు. తయారీ: జాక్ఫ్రూట్, ష్రెడ్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికించడం.