సెటోజెనిక్ ఆహారం: ఏమి అనుమతించబడుతుంది?
కెటోజెనిక్ ఆహారం అనేది ఒక ఆహార ప్రణాళిక, ఇది శరీరం కెటోసిస్ స్థితిలోకి ప్రవేశించేలా చేయడానికి దాని ప్రధాన లక్ష్యం, ఇక్కడ ఇది కొవ్వును ప్రధాన శక్తికి మూలంగా ఉపయోగిస్తుంది. ఈ రకమైన ఆహారంలో, కార్బోహైడ్రేట్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల తీసుకోవడం పెంచడం అవసరం.
కెటోజెనిక్ డైట్‌లో అనుమతించిన ఆహారాలు
కెటోజెనిక్ ఆహారాన్ని సరిగ్గా అనుసరించడానికి, అనుమతించబడిన ఆహారాన్ని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తినగలిగే ప్రధాన ఆహారాల జాబితాను చూడండి:
- మాంసాలు: ఎర్ర మాంసం, చికెన్, చేపలు, బేకన్, సాసేజ్, ఇతరులలో;
- గుడ్లు: కెటోజెనిక్ డైట్‌లో పూర్ణాంక గుడ్లు అద్భుతమైన ఆహార ఎంపిక;
- జున్ను: చెడ్డార్, మోజారెల్లా, గౌడా వంటి చీజ్‌లు మితమైన పరిమాణంలో అనుమతించబడతాయి;
- అవోకాడో: ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడిన పండు;
- నూనెగింజలు: గింజలు, వాల్‌నట్, బాదం, పిస్తా, ఇతరులు, కెటోజెనిక్ డైట్‌లో మంచి చిరుతిండి ఎంపికలు;
- తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కూరగాయలు: బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, బచ్చలికూర, ఆస్పరాగస్, ఇతరులతో పాటు;
- ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు: ఆలివ్ ఆయిల్, కొబ్బరి నూనె, వెన్న, పంది మాంసం, ఇతరులలో;
- నీరు: కెటోజెనిక్ డైట్ సమయంలో హైడ్రేట్ గా ఉండటం చాలా ముఖ్యం;
తప్పించవలసిన ఆహారాలు
అనుమతించబడిన ఆహారాలు ఉన్నట్లే, కెటోజెనిక్ డైట్‌లో నివారించవలసినవి కూడా ఉన్నాయి. అవి:
- ధాన్యాలు: రొట్టెలు, పాస్తా, బియ్యం, తృణధాన్యాలు, ఇతరులలో;
- చక్కెర మరియు చక్కెర ఆహారాలు: స్వీట్లు, సోడాస్, పారిశ్రామిక రసాలు, ఐస్ క్రీం, ఇతరులలో;
- షుగర్ -రిచ్ పండ్లు: అరటిపండ్లు, ద్రాక్ష, స్లీవ్లు, ఇతరులలో;
- చిక్కుళ్ళు: బీన్స్, కాయధాన్యాలు, చిక్‌పీస్, ఇతరులలో;
- ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: సాసేజ్‌లు, తయారుగా ఉన్న, స్నాక్స్, ఇతరులలో;
- శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనెలు: సోయాబీన్ ఆయిల్, కార్న్ ఆయిల్, పొద్దుతిరుగుడు ఆయిల్, ఇతరులు;
ప్రతి వ్యక్తి ప్రత్యేకమైనవాడు మరియు నిర్దిష్ట అవసరాలను కలిగి ఉంటాడని గమనించడం ముఖ్యం. మీరు ఏదైనా ఆహారాన్ని ప్రారంభించే ముందు, మీ పరిస్థితిని అంచనా వేయడానికి మరియు ఉత్తమమైన విధానాన్ని సూచించడానికి ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం చాలా అవసరం.
ఈ వ్యాసం కెటోజెనిక్ ఆహారం మరియు అనుమతించబడిన ఆహారాల గురించి మీ సందేహాలను స్పష్టం చేసిందని నేను ఆశిస్తున్నాను. ఎల్లప్పుడూ నమ్మదగిన సమాచారాన్ని కోరాలని గుర్తుంచుకోండి మరియు సరైన మార్గదర్శకత్వం లేకుండా నిర్బంధ భ్రమలు మరియు ఆహారాలతో జాగ్రత్తగా ఉండండి.