హాజెల్ నట్ అంటే ఏమిటి?
హాజెల్ నట్ అనేది ఒక రకమైన పొడి పండు, ఇది దాని రుచి మరియు మంచిగా పెళుసైన ఆకృతికి చాలా ప్రశంసించబడుతుంది. ఇది మధ్యధరా ప్రాంతం నుండి ఉద్భవించింది మరియు యూరప్, ఉత్తర అమెరికా మరియు ఆసియాతో సహా ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో పండించబడుతుంది.
హాజెల్ నట్ లక్షణాలు
హాజెల్ నట్ అనేది అవెలే యొక్క పండు, ఇది మీడియం -సైజ్డ్ చెట్టు, ఇది 6 మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరుకోగలదు. ఇది కఠినమైన, కఠినమైన బెరడును కలిగి ఉంది, ఇది ఒక రౌండ్ -షేప్ చేసిన ఆకృతిలో తినదగిన విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
హాజెల్ నట్ విత్తనంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ను ఎదుర్కోవటానికి మరియు శరీరాన్ని వ్యాధి నుండి రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆరోగ్యానికి హాజెల్ నట్ ప్రయోజనాలు
హాజెల్ నట్ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. వాటిలో కొన్ని ఉన్నాయి:
- గుండె ఆరోగ్యం యొక్క మెరుగుదల: హాజెల్ నట్లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి మరియు హృదయాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి;
- పెరిగిన సంతృప్తి: హాజెల్ నట్లో ఉన్న ఫైబర్స్ సంతృప్తి భావనను ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది;
- ఎముక బలోపేతం: హాజెల్ నట్ కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం, ఎముక ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఖనిజ;
- దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షణ: హాజెల్ నట్లో ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి మరియు క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
క్యూరియాసిటీ: హాజెల్ నట్ వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడే ఒక పదార్ధం అని మీకు తెలుసా? దీనిని ముడి, కాల్చిన, పేస్ట్ -షేప్ (ప్రసిద్ధ నుటెల్లా వంటివి) లేదా కేకులు, పైస్ మరియు కుకీలు వంటి వివిధ వంటకాల్లో ఒక పదార్ధంగా తినవచ్చు.
అదనంగా, హాజెల్ నట్ దాని తేమ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా కూరగాయల మరియు సౌందర్య నూనెల ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
హాజెల్ నట్స్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
హాజెల్ నట్స్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, పై తొక్క చెక్కుచెదరకుండా ఉన్నవారికి మరియు అచ్చు సంకేతాలు లేనివారికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. వారు తప్పనిసరిగా లేత గోధుమ రంగు మరియు మృదువైన వాసన కలిగి ఉండాలి.
హాజెల్ నట్లను నిల్వ చేయడానికి, వాటిని హెర్మెటిక్ కంటైనర్లో, చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. అందువల్ల, అవి 6 నెలల వరకు ఉంటాయి.
రెసిపీ: హాజెల్ నట్ కుకీ
ఇప్పుడు మీకు హాజెల్ నట్ గురించి కొంచెం ఎక్కువ తెలుసు, రుచికరమైన హాజెల్ నట్ కుకీ రెసిపీని ఎలా ప్రయత్నించడం? దీన్ని తనిఖీ చేయండి:
<పట్టిక>
- 1 కప్పు గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్స్;
- 1 కప్పు గోధుమ పిండి;
- 1/2 కప్పు చక్కెర;
- 1/2 కప్పు వెన్న;
- 1 గుడ్డు;
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారాంశం;
- 1 చిటికెడు ఉప్పు.
- కంటైనర్లో, గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్స్, గోధుమ పిండి, చక్కెర మరియు ఉప్పును కలపండి;
- వెన్న, గుడ్డు మరియు వనిల్లా సారాంశాన్ని వేసి మృదువైనంత వరకు కలపాలి;
- బంతి ఆకారపు కుకీలను మోడల్ చేసి, వాటిని గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి;
- 180 ° C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో సుమారు 15 నిమిషాలు, లేదా కుకీలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు;
- వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.
ఇప్పుడు ఈ రుచికరమైన హాజెల్ నట్ కుకీలను రుచి చూడండి!
- https://www.example.com/vela
- https://www.example.com/avela- బెనెఫియోస్
- https://www.example.com/vela-receita