పాన్ నల్లగా మారకుండా ఎలా నిరోధించాలి?
ఆ నల్ల పొర దిగువకు అతుక్కుపోయిన పాన్ ను ఎవరు ఎప్పుడూ చూడలేదు? సౌందర్యంగా అసహ్యంగా ఉండటమే కాకుండా, ఈ సమస్య ఆహారం మరియు ఆరోగ్యం యొక్క రుచిని కూడా రాజీ చేస్తుంది. చింతించకండి, ఈ వ్యాసంలో ఇది జరగకుండా నిరోధించడానికి మేము మీకు కొన్ని చిట్కాలను ఇస్తాము.
1. కూరగాయల నూనె వాడండి
మీరు వంట ప్రారంభించడానికి ముందు, కూరగాయల నూనెతో పాన్ దిగువకు గ్రీజు చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఇది రక్షిత పొరను సృష్టిస్తుంది, ఇది ఆహారాలు అంటుకోకుండా మరియు దహనం చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
2. లోహ పాత్రల వాడకాన్ని నివారించండి
స్పూన్లు మరియు స్పాటులాస్ వంటి లోహ పాత్రలు పాన్ దిగువన గీతలు పడతాయి మరియు వ్యర్థాలు చేరడానికి వీలు కల్పిస్తాయి. పాన్ పూతతో మరింత దయగా ఉండే సిలికాన్ లేదా కలప పాత్రలను ఎంచుకోండి.
3. పాన్ నిప్పు మీద ఖాళీగా ఉంచవద్దు
పాన్ను ఎక్కువసేపు నిప్పు మీద వదిలివేయడం పూత వేయడం మరియు చీకటి మచ్చలను కలిగిస్తుంది. వేడిని ఆన్ చేసే ముందు ఎల్లప్పుడూ పాన్లో కొంత ద్రవం లేదా ఆహారాన్ని ఉంచండి.
4. సరిగ్గా శుభ్రం చేయండి
ఉపయోగించిన తరువాత, పాన్ ను వెచ్చని నీరు మరియు తటస్థ డిటర్జెంట్తో కడగాలి. వ్యర్థాలను తొలగించడానికి మృదువైన స్పాంజ్ లేదా నైలాన్ బ్రష్ ఉపయోగించండి. ఉక్కు గడ్డి లేదా రాపిడి ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని నివారించండి, ఇది పూతను దెబ్బతీస్తుంది.
5. క్రమం తప్పకుండా లోతైన శుభ్రపరచడం చేయండి
రోజువారీ శుభ్రపరచడంతో పాటు, క్రమం తప్పకుండా లోతైన శుభ్రపరచడం చాలా ముఖ్యం. దీని కోసం, పాన్ నీటితో నింపి బేకింగ్ సోడా యొక్క చెంచా జోడించండి. వేడి తీసుకురండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు స్పాంజితో రుద్దండి మరియు బాగా శుభ్రం చేసుకోండి.
తీర్మానం
ఈ సాధారణ చిట్కాలను అనుసరిస్తే, మీరు మీ పాన్ నల్లగా రాకుండా మరియు మీ జీవితాన్ని పొడిగించకుండా నిరోధించగలుగుతారు. ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఆహారాన్ని నిర్ధారించడానికి మీ వంటగది పాత్రలను బాగా చూసుకోవాలని ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోండి.