ఏమి ఉంది?
టెండర్ అనేది సెలవుదినాల్లో సాంప్రదాయకంగా వినియోగించే వంటకం, ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ సందర్భంగా. ఇది ఒక రకమైన పంది మాంసం, సాధారణంగా హామ్, ఇది పొయ్యిలో నెమ్మదిగా మరియు కాల్చినది.
టెండర్ లక్షణాలు
టెండర్ కొన్ని లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అది చాలా ప్రశంసించబడింది. వాటిలో, నిలబడండి:
- వారసత్వ మరియు తీపి రుచి;
- మృదువైన ఆకృతి;
- మాంసం యొక్క తేమను నిర్వహించడానికి సహాయపడే కొవ్వు పొర యొక్క ఉనికి;
- లవంగాలు మరియు తేనె వంటి రుచిని పెంచే సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- దృశ్యపరంగా ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన.
టెండర్
ను ఎలా సిద్ధం చేయాలి
టెండర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు కొన్ని ప్రాథమిక దశలను అనుసరించాలి. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:
- ముందుగా వండిన పంది కాలు కొనండి;
- ప్యాకేజింగ్ తీసివేసి, మాంసం యొక్క ఉపరితలంపై వికర్ణ కోతలు చేయండి;
- కోతలలో బ్లాక్ హెడ్లను నమోదు చేయండి;
- లేత ఉపరితలంపై తేనెను బ్రష్ చేయండి;
- సగటు ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో 1 గంటకు కాల్చండి;
- ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, సేవ చేయడానికి ముందు కొన్ని నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
టెండర్ రెవెన్యూ
టెండర్ వంటకాల యొక్క అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, వీటిలో వేర్వేరు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సైడ్ వంటకాలు ఉండవచ్చు. కొన్ని ఉదాహరణలు:
- పైనాపిల్తో టెండర్;
- ఆవాలు మరియు తేనెతో టెండర్;
- నారింజ సాస్తో టెండర్;
- ఎండిన పండ్లతో టెండర్.
మీరు ఇంటర్నెట్లో, వంట పుస్తకాలలో లేదా ఈ వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడంలో ఇప్పటికే అనుభవం ఉన్న కుటుంబం మరియు స్నేహితులతో వివరణాత్మక వంటకాలను కనుగొనవచ్చు.
టెండర్ గురించి ఉత్సుకత
టెండర్ యునైటెడ్ స్టేట్స్, కెనడా మరియు బ్రెజిల్ వంటి దేశాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకం. బ్రెజిల్లో, దీనిని క్రిస్మస్ మరియు నూతన సంవత్సర భోజనాలలో కనుగొనడం సాధారణం, ఇది ప్రధాన కోర్సుగా పనిచేస్తోంది.
అదనంగా, టెండర్తో పాటు బియ్యం, ఫారోఫా, సలాడ్లు మరియు పండ్లు వంటి అనేక ఇతర విలక్షణమైన సెలవులతో ఉంటుంది.
టెండర్ ఒక పంది మాంసం ఎంపిక అని గమనించడం ముఖ్యం, కాబట్టి దీనిని మితంగా తినాలి, ముఖ్యంగా పంది వినియోగానికి సంబంధించిన తినే ఆంక్షలు లేదా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్న వ్యక్తులు.
సంక్షిప్తంగా, టెండర్ అనేది రుచికరమైన మరియు సాంప్రదాయ వంటకం, ఇది చాలా దేశాలలో సెలవు వేడుకల్లో భాగం. మీరు ఇంకా ప్రయత్నించకపోతే, మీ పండుగ మెనులో చేర్చడం విలువ!