ఉత్తమ చికెన్ స్ట్రోగనాఫ్

చికెన్ స్ట్రోగనోఫ్ అనేది బ్రెజిలియన్ వంటకాల యొక్క క్లాసిక్ వంటకం. మృదువైన చికెన్, క్రీము సాస్ మరియు రుచికరమైన సైడ్ డిష్‌ల కలయికతో, ఇది ఏ సందర్భంలోనైనా రుచికరమైన ఎంపిక. ఈ బ్లాగులో, ఉత్తమ చికెన్ స్ట్రోగనాఫ్ ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు నేర్పుతాము, దశలవారీగా.

పదార్థాలు:

• 500 గ్రాముల డైస్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్
• 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 2 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
• 1 డబ్బా సోర్ క్రీం
• 1/2 కప్పు కెచప్
• 1/2 కప్పు ఆవాలు
• 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఛాంపినాన్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు

తయారీ మోడ్:

1. పాన్లో, వెన్న మరియు నూనెను వేడి చేయండి.
2. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని జోడించండి, బంగారు రంగు వరకు వేయండి.
3. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ మరియు సీజన్ జోడించండి.
4. చికెన్ పూర్తిగా ఇవ్వండి.
5. కెచప్, ఆవాలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్లను జోడించండి.
6. బాగా కలపండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. వేడిని ఆపివేసి, క్రీమ్ జోడించండి, మీకు క్రీము సాస్ వచ్చేవరకు కదిలించు.
8. తెల్ల బియ్యం మరియు గడ్డి బంగాళాదుంపలతో కూడిన చికెన్ స్ట్రోగనోఫ్‌కు సేవ చేయండి.

చిట్కాలు:

మీ చికెన్ స్ట్రోగనోఫ్‌ను మరింత రుచికరంగా మార్చడానికి, మీరు చిటికెడు తీపి లేదా మసాలా మిరపకాయను జోడించవచ్చు. మీరు కావాలనుకుంటే ఛాంపినాన్‌ను తాజా పుట్టగొడుగులతో భర్తీ చేయడం కూడా సాధ్యమే. మరియు మీరు ఆమ్లత్వం యొక్క స్పర్శను కోరుకుంటే, సాస్‌కు కొన్ని చుక్కల నిమ్మరసం జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.

దీన్ని కూడా ప్రయత్నించండి:

చికెన్ స్ట్రోగనోఫ్‌తో పాటు, మీరు ఈ వంటకం యొక్క ఇతర వైవిధ్యాలను, మాంసం స్ట్రోగనోఫ్, రొయ్యలు లేదా శాఖాహారం వంటివి పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలను ఉపయోగించి పరీక్షించవచ్చు. వంటగదిలో సృజనాత్మకత ఎల్లప్పుడూ స్వాగతం!

తీర్మానం:

చికెన్ స్ట్రోగనాఫ్ ఏదైనా భోజనానికి బహుముఖ మరియు రుచికరమైన ఎంపిక. ఈ రెసిపీతో, మీరు ఉత్తమ చికెన్ స్ట్రోగనాఫ్‌ను సిద్ధం చేయగలరు, మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరుస్తారు మరియు ప్రతి ఒక్కరినీ నోటి నీటితో వదిలివేస్తారు. ఆనందించండి మరియు మంచి ఆకలి!